酒店改造应注意五个方面

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1、改造要着眼于现有的基础,把握改造标准和市场多元化需求,避免业主投资浪费和资源闲置。改造首先要讲求经济效益,应从本地区客源市场的实际需求出发,即要讲求改造后的升级标准,又要注意规模控制、合理布局,减少没有经济效益的空间。

 

2、改造的整体规划设计应由专业设计公司、业主、酒店管理人员共同进行,工程施工请专业的工程技术顾问人员及今后酒店管理人员全程参与。

 

3、改造要重视舒适度和保护环境。保护环境和追求舒适是目前人们在旅游过程中的共同需求,减少对水和空气的污染、节省资源,创建绿色饭店新理念。

 

4、改造要适应客源市场细分化、服务个性化的需求。装修装饰上要营造高品位和精致文化的氛围,功能设施上提供细致周到的个性化服务。

 

5、改造、装修是决定酒店发展前景的重大决策。决策者和参与人员必须扎扎实实、深入研究酒店已有的现实客户群及潜在的客户群。在市场细分的基础上,摸清以本酒店为轴心半径2公里左右的同档次构成竞争对手酒店的状况,按差异化、自我独到的特色和个性化的服务、精细化管理竞争的市场份额。切不可盲目决策,造成酒店改造后大幅度增加固定资产折旧的滩销,新增客源利润不足以弥补改造后新增运营费开支,导致加速酒店的亏损局面。

 

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