LOFT风格餐厅设计：新时代的都市生活美学正在被重新定义

当前，许多商业空间都采用LOFT的装修风格来博取更多年轻顾客的好感。这当然是基于一定的社会背景和消费调研所采用的商业战略。

随着90年代出生的年轻人步入职场，他们更加成为网红美食店的常客。这一族群的消费习惯与他们的父辈大大不同，其中一点体现在时下的年轻人愿意为餐厅的环境和舒适的格调买单。

这正好说明了消费者购买到的商品形式并不是单一的某种物质，而是一种服务。而LOFT风格的餐厅设计，便是提供一种舒适的现代都市生活，清新、轻盈、温暖的空间氛围能够为心情加分，为美食增值。

康蓝装饰今天分享的这组餐厅设计案例来自众舍空间设计团队设计的烘焙餐厅，占地205平方米，餐厅分为上下两层空间。设计师通过双层空间完美诠释出LOFT风格。

虽说目前的LOFT风格与一开始起源时的风格已有区别，由纯粹的艺术行为转变为一种时尚的生活方式，LOFT从厂房走到都市中来，是将先锋的艺术性过渡为舒适的都市审美，从而衍生出家的文化理念。

餐厅的整体空间风格基于LOFT之上，大量运用原木和钢网来构造空间，总体基调以灰色和白色乳胶漆作为墙面背景来衬托原木质感。

一楼的原木充分彰显餐厅的属性，为顾客带来放松与温暖。同时原木也加大了空间的亮度，整个一楼明亮而充满秩序，即便室内设有各样的餐饮设施，但仍旧不显繁杂，而是自带流动性。这也是LOFT风格的一大特征：户型内无障碍、减少空间的私密性、提升整体的开放程度。

餐厅内一方面使用了质朴的工业风金属材料和由地面延伸至顶面的松木方架,另一方面将透亮的白色方砖和玻璃运用于厨师工作台以及售卖窗台，二者形成了材质上的鲜明对比。

高大而宽敞的空间以及上下两层的复式结构，都特别适合打造LOFT风格的空间作品。设计师利用楼梯和类横梁装置来制造舞台戏剧效果，给予人们更多想象自由和空间乐趣，考虑到了这类风格中隐含的艺术属性。

二层作为餐饮区，设计师适当运用了深蓝色座椅和窗帘为内部空间增添一丝静谧，让顾客能在此安逸的享用一餐美味。

纵横交错的木架和黑钢在空间中起到了一定的阻挡和分割空间的作用。与一层大量的原木材料的运用不同，二层采用几何瓷砖来展现空间性格。黑白灰结合的几何图案将前卫性的空间性格植入到餐厅中，使得整个就餐环境既身处都市又与现实有些填充的空间。

另外，空间配饰大量运用工业元素和烘焙软饰，黑钢结构和木结构的搭接配合不仅勾勒出各个空间的形态，也创造出一个餐厅独有的人流动线。

康蓝认为，互联网时代的到来，在一定程度上强调了规模制作和秩序生产。近年来，被工业革命摒弃已久的个性化浪潮大有卷土重来的趋势，人们逐渐感受到都市生活也需要个性化的存在，因此LOFT作为一种设计风格便生发出属于自己的市场和受众，甚至发展成为一种新潮流，并对新时代的都市美学产生一定的影响。

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