一个特别的餐厅：将艺术融入到生活中的餐厅设计

康蓝装饰今天要分享的这组作品是一间特别的餐厅，由arche708团队打造的韩国植物博物馆的自助餐厅。

为什么说它是特别的呢？该餐厅被设计在包含着韩国镇海市奉东三山的一个植物园内，身处植物园观光区内已经区别于大部分的餐厅了而该餐厅的独特之处还不仅仅止于此。其充满艺术质感和自然光泽的设计风格才是令它独树一帜的原因。

设计团队决定根据植物园内现有的材料，运用设计语言，为食客讲一个故事，提供一个自由创造的空间。从一开始，他们就赋予了这间自助餐厅独特的精神内涵。

植物园内现有的堆肥棚被开发成新的就餐空间，设计团队把它变成一个弥漫着时光痕迹的咖啡厅，一个颇具有后现代气质的钢结构建筑。

设计团队希望该咖啡厅与植物园能够一些有机性质的关系，但并不简单地以青郁的植物形象来规划这种联系。而是将原有的老旧的 道具 幻变成新的 舞台 ，不变的则是这里给人的哲思空间和艺术气质。

维持现有的堆肥棚屋顶和建筑的上部分不变的同时，用旧砖块完成了下部分。设计团队充分地将空间进行再利用，他们认为回收和翻新的建筑理念是更具备价值的，每一个空间都有过去和未来，未来基于过去的累积，只有拥有过去的空间，才有呼吸感；因此必须有一种手段能够帮助过去和未来在使用者中传递。

除了作为植物园内的自助餐厅外，设计团队同样我们也希望这个空间能够作为城市街道和广场。能够真正地融入进当地市民的生活中，成为他们生活表达的一部分。因为故事的发生，总是需要人在特定的空间中行动。

粗糙肌理的结构由植入的钢筋、浇筑混凝土组成，形成楼梯与看台相结合的造型。这种古朴而充满细微质感的设计让这个空间成为一个拥有欣赏门槛的艺术品。设计团队也是希望借由设计，让使用者和食客欣赏自然的纹路和人类的艺术，在这个不寻常的空间，缔造一些不一样的故事。

原文资料来自：arche708

翻译参考：潘婉懿

图片来自：Soulgraph

侵删